柠檬百香果鸡爪

作者： 惠梦

跟抖音早啊影影学的。

用料

• 鸡爪 500 克
• 洋葱 1 个
• 小米椒 8 个
• 柠檬 1 个
• 百香果 2 个
• 香菜 3 根
• 醋 7 勺
• 生抽 4 勺
• 白糖 2 勺
• 盐 1 勺
• 姜片 3 片
• 酱油 1 勺
• 料酒 2 勺
• 蒜 8 瓣
• 蚝油 1 勺
• 酱油 1 勺
• 芝麻油 1 勺
• 葱 2 根

柠檬百香果鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净，剁成两半，加入葱2根（打结），姜3-4片，料酒2勺，冷水煮18分钟。捞出鸡爪，放入冷水，洗去浮油。

步骤 2

放入半个洋葱（切碎），小米辣8个（切碎），蒜8瓣（剁碎），柠檬1个（切片去籽）。

步骤 3

加入生抽4勺，老抽1勺，醋7勺，香油1勺，蚝油1勺，盐1勺，白糖2勺，百香果2个，香菜1把。搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1夜。

步骤 4

可以吃啦😄

菜谱创建时间：2020-04-12 15:20:08