『花生酱杂蔬鸡蛋三明治』·咸口·全熟菜版

作者： 小怡爱做养胃餐-

一直想吃三明治，但生菜胃病患者吃不了，不好消化，并且生菜中很容易残留一些微生物，所以胃肠炎患者或者肠胃最近不怎么舒服的，就还是忌口吧~ 这个全熟菜版的三明治也很好吃！ 而且温乎乎的胃很舒服~ 早餐的时候在配上牛奶燕麦简直完美！ 因为还有花生酱所以优质油脂也摄入了~ 有菜有蛋有奶有碳水还有优质脂肪 这样的早餐营养才全面呀！ 喜欢的快跟小怡一起做起来趴~

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜丝 30克
• 玉米粒 25克
• 香菇 18克
• 低糖白土司 80克（4片）
• 花生酱 1勺（约15g）
• 保鲜膜 1张

『花生酱杂蔬鸡蛋三明治』·咸口·全熟菜版的做法步骤

步骤 1

不粘锅少量油煎蛋（适量盐）

步骤 2

盛起蛋不用换锅，放入香菇，胡萝卜丝，玉米粒炒熟（适量盐）

步骤 3

如果蛋比较大就像我一样对折一下（比较小就忽略此步骤）

步骤 4

保鲜膜铺开上面放第一片白吐司。

步骤 5

放上煎好的鸡蛋。

步骤 6

然后盖一片白吐司，再把炒好的杂蔬放上去。（注意此时如果菜比较多的话，把白吐司稍微按扁一些会更好放菜一点。）

步骤 7

盖上第三片白吐司（如果没有花生酱的宝宝们到这一步就可以停止了，就可以直接包起来了。）

步骤 8

涂抹上花生酱。

步骤 9

再盖上最后一片白吐司之后，像叠被子一样把三明治包起来。（注意一定要能包多紧就包多紧！要不然不好切）

步骤 10

叠被子图2

步骤 11

左右再包起来，一定要压紧。

步骤 12

然后翻过来。对半切开就好了。

步骤 13

开吃吧，美味又好吃的咸口三明治~

『花生酱杂蔬鸡蛋三明治』·咸口·全熟菜版的小贴士

1.花生酱买的话建议选无糖无盐的哟，我的是自己动手做的纯花生酱。 2.隔夜白土司用烤箱稍微复烤下会更香更软喔~

菜谱创建时间：2020-04-12 14:52:59