把整朵的灰树花撕成瓣洗净。
水烧开下灰树花焯水,水开后,捞起灰树花,控干水分。
起油锅下大蒜,煸出香味后,下灰树花、盐、料酒和一点开水翻炒。
加锅盖闷炒2-3分钟,下葱花,起锅。
如果会吃辣可以加点辣椒