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鸡蛋炸酱面的做法
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鸡蛋炸酱面

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作者: lxcdm
lxcdm

鸡蛋炸酱面的用料

鸡蛋炸酱面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面揉好之后放在那醒一会待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,把鸡蛋搅拌好倒入锅内,然后用筷子迅速的搅拌,看着鸡蛋金黄的时候盛如盘子中待用,之后国内再倒入点点的油,把葱花放入暴锅,再把大酱倒入,再倒入鸡蛋进行翻炒,之后加入少许水咕嘟一会就可以盛入碗内了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候面已经醒的差不多了,用擀面杖开始擀,擀的薄点,然后摞起来折成扇子的形状,(切记中间要放补面,免得黏在一起)然后开始切,粗细看自己爱吃什么样的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后锅内烧开水开始煮,面多煮一会,免得不熟。捞出来后用凉水多过几遍,就可以加上酱开始吃了

鸡蛋炸酱面的小贴士

做面条的面一定要硬一点,别水加的太多软了就不好吃了。

菜谱创建时间:2012-06-09 00:29:31
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