煎饼果子家庭版

作者： Anchor下厨房

今天做的是4个煎饼的量，所有食材根据做的煎饼多少可以自行调配。 早上没有炸油条，所以煎饼里没放，如果有油条可以加进去啊。

用料

• 面粉 100克
• 玉米面 50克
• 小葱 适量
• 甜面酱 3勺
• 酱豆腐汤 2勺
• 韭菜花 1勺
• 辣椒酱 适量
• 黑芝麻 适量
• 午餐肉 适量
• 鸡蛋 一个煎饼一个

煎饼果子家庭版的做法步骤

步骤 1

100克面粉、50克玉米面粉、加入适量水调成面糊

步骤 2

这个浓稠度就可以了； 调配料汁，酱豆腐汁3勺、韭菜花1勺、甜面酱2勺；准备小葱切沫，肉肠或者午餐肉切片。

步骤 3

电饼铛加热放一点油，放一大勺面粉糊，摊开加热到成型。

步骤 4

翻面后打入一个鸡蛋

步骤 5

鸡蛋摊开，撒入芝麻（黑白均可），葱花

步骤 6

鸡蛋定型后翻面，抹酱料、辣椒酱、榨菜、肉肠。（如果有油条也可以放进去，今天早上没炸所以没有）

步骤 7

两边向中心卷起，之后翻面中间对折，出锅。

步骤 8

今天的材料可以做4个大的。

步骤 9

全部完成

菜谱创建时间：2020-04-12 10:07:25