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禾然有机凉拌秋葵的做法

禾然有机凉拌秋葵

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作者: 水皮座
水皮座
人间四月,草长莺飞、春意渐浓。在2020年这场黑天鹅事件后,大家对于提升身体免疫力有了更深刻的体会。配合适量运动,更倡导健康、有机、环保的饮食结构。 现和大家分享一道有机轻食,禾然有机橄榄油和有机酱油凉拌秋葵,健康美味兼得,吃得好又好吃。 禾然有机酱油以有机大豆和有机大麦酿造,以无添加为标准,咸鲜回甘,食味天然,非常适合凉拌和蘸点。 禾然有机特级初榨橄榄油,为意大利原装进口,物理低温压榨,淡雅清香,营养丰富,为轻食瘦身首选。

用料

禾然有机凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来一张禾然有机家族大合影:有机儿童酱油、有机初榨橄榄油,有机酱油、有机香料酒、有机糙米醋、有机赤味增、有机豆瓣酱。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材很简单,秋葵、小米辣、大蒜、禾然有机酱油和有机初榨橄榄油;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋葵洗净切掉头部备用;大蒜和小米辣洗干净用熟食砧板和熟食刀具切成蒜粒和辣椒圈;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放水烧开,滴几滴食用油,是为了保持秋葵不变色;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入秋葵水开后约4-5分钟,用筷子夹秋葵头部变软了,捞起沥干。如果追求更极致的口感,捞起后泡入冰镇饮用水迅速降温,再沥干,可以保持色泽翠绿口感脆嫩;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋葵摆盘,码上蒜粒和辣椒圈。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量禾然有机酱油和有机橄榄油,健康美味的凉拌秋葵就做好啦,是不是很简单呀,我一个人可以吃一盘呢。

禾然有机凉拌秋葵的小贴士

第7步骤,中餐厅里的做法是把食用油加温至七成热,浇在秋葵上,把蒜粒和辣椒圈烫出香味,口感更香,但摄入油量会多一些。

菜谱创建时间:2020-04-11 22:44:50
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