蚝油花菇小油菜

作者： 弋景的小岛

光看名字就能知道它应该出生在 春天里🍃💐 （所选食材对桥本宝宝十分友好）

用料

• 小油菜 6棵
• 花菇 10朵
• 蚝油（无麸质） 1勺
• 盐（无碘） 少许
• 白芝麻 少许
• 蒜蓉 少许
• 糖（赤鲜醇） 少许
• 纯净水 适量
• 橄榄油 少许
• 生抽（椰子酱油） 适量

蚝油花菇小油菜的做法步骤

步骤 1

花菇用纯净水泡软/油菜洗净

步骤 2

洗净的油菜切掉根后放入沸水里焯一下（锅里放少许油、盐），大概1分钟左右即可。

步骤 3

热锅热油放入蒜蓉炒香，放入花菇，炒至8分熟放生抽少许。

步骤 4

放入焯好的油菜，放少许盐，放一勺蚝油，少许糖提鲜，中火3分钟左右即可（时间仅供参考）

步骤 5

最后撒点白芝麻装饰，齐活！

菜谱创建时间：2020-04-11 22:15:08