炸槐花，春天的味道

作者： Rainforest36

刺槐一树的繁花，清新洁白，香味淡雅。摘一点来吃，品尝春天。

用料

• 槐花 六串
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 糖 少许
• 盐 少许
• 水 少许

炸槐花，春天的味道的做法步骤

步骤 1

将新鲜的槐花洗净

步骤 2

将鸡蛋、面粉、水、糖、盐搅拌均匀，放入槐花裹上面糊

步骤 3

锅里放入油烧热，开小火，放入槐花慢慢炸

步骤 4

待槐花表面的面糊变成金黄，将槐花捞起。吃起来口感酥软，有淡淡的香味和清甜。

步骤 5

少裹点面糊，花的形状会更好看。

炸槐花，春天的味道的小贴士

素雅清香的槐花是春天的象征，将春天的味道吃进嘴巴，留住这一刻的美好吧。

菜谱创建时间：2020-04-11 22:04:05