准备两个面团,白色面团分35克一个。绿色面团备用。
白色面团滚圆
用手搓出锥形,再利用刮刀压出形状。
面团擀薄,用圆形模具按压出形状
用圆形模具对准绿色面团的边角,按压出叶子的形状
两片叶子就这样出来啦
叶子初步形成啦
用刮刀按压出叶子的径
叶子贴上,水蜜桃就做好啦,
用红曲粉加入少许水,用笔上色。粉嫩哦
完成啦。发酵至两倍大,水开后蒸10分钟闷2分钟就可以啦。