
按楼主方子做,只出两个棒棒糖,冰糖没全化开,后来加水后按自己感觉重新放冰糖果汁和水怡,特别好倒,只要没有大气泡就可以倒模流动性很好,但是成品软,没有楼主的方子那么硬,可能还是熬的时间不够,其实很简单,味道很棒哦!
按楼主方子做,只出两个棒棒糖,冰糖没全化开,后来加水后按自己感觉重新放冰糖果汁和水怡,特别好倒,只要没有大气泡就可以倒模流动性很好,但是成品软,没有楼主的方子那么硬,可能还是熬的时间不够,其实很简单,味道很棒哦!
可爱的小猫爪😜
我严格按照步骤操作,结果倒的时候变成拉丝了,结了又热结了又热,阿~
看着还不错
分享图片
好吃,孩子每天2根
分享图片
硬得太快了,入模的时候中间加热了两三次😂
看了下厨房里面很多棒棒糖的做法,仔细研究了一下,买好食材,雪梨,冰糖,橙子,慢慢熬,😄第一次做,橙子味雪梨棒棒糖非常成功!👍
分享图片
很好的方子,我发现不管做橙汁还是梨膏棒棒糖味道都一样。橙汁棒棒棒的方子正好够这个模具,一个不多一个不少。我怕太甜,把冰糖减半做的,做出来还是挺甜的,下次做还可以再减糖。
搅糖太累了😭
分享图片