香辣烤鸡翅（烤箱版）

作者： httsusan1

自家烤鸡翅，健康又美味

用料

• 鸡翅 6个
• 老抽 1小勺
• 生抽 2小勺
• 蚝油 1小勺
• 料酒 2小勺
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 花椒面 适量
• 孜然 适量
• 芝麻 适量

香辣烤鸡翅（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

食材准备如上，各种调料放多放少随自己心意

步骤 2

鸡翅解冻后正反切花刀，便于入味。加生抽、老抽、耗油、料酒、盐、孜然、辣椒面、花椒面、蒜蓉。

步骤 3

戴手套给鸡翅做“马杀鸡”，按摩越久越入味。腌好后盖盒，冰箱冷藏，亲测3小时足够

步骤 4

烤盘设上下管加热模式，200℃预热。烤盘垫锡纸后，加土豆薄片，鸡翅置于土豆上方，刷油

步骤 5

200℃烤15分钟后翻面，撒孜然、芝麻，刷油再烤10分钟。 成品如图，土豆香脆可口，鸡翅脆嫩酥香！

菜谱创建时间：2020-04-11 18:40:57