大葱保鲜（葱和蒜再不怕买多了）

作者： 雨尘_hxj0

不管是小葱，还是大葱，炒菜时会急需用到，但总是用不了多少。买回来的葱又不能久放，时常会被浪费很多。这次家里小葱，大葱都有很多，朋友还送来一大把蒜苗，葱蒜。我有些发愁，一个晚上蒜苗就黄叶好多，太浪费了。想起老妈把采摘回来的蒲公英苗焯水后放冷柜里冰冻保鲜，葱蒜应该也可以吧？试试看，结果意外的喜人。

用料

• 小葱，大葱，或是蒜苗

大葱保鲜（葱和蒜再不怕买多了）的做法步骤

步骤 1

大葱，小葱，蒜苗都洗干净，控干水

步骤 2

切碎。

步骤 3

装在保鲜袋里。小葱我放在小塑料碗里。

步骤 4

随便系好，扔冰柜里。冷冻层哦

步骤 5

一天后拿出来看，整体是这样的，我其实有些担心，万一是一大冰坨怎么办？打开看看吧

步骤 6

没想到冻过的葱很松散，颜色也很鲜，一点点都没有不好拿的感觉。

步骤 7

这是装在小盒子里的小葱，有三盒哦。哈哈，小葱，我选择了温柔以待。

步骤 8

小葱炒鸡蛋土豆丝，看，小葱的颜色和现切的没什么不同吧？✌️

步骤 9

这是蒜苗，需要时取一点出来就好。

菜谱创建时间：2020-04-11 18:18:57