香葱火腿吐司（面包机版）

作者： 小太阳_0gh9

我用的是东菱面包机DL

用料

• 高筋面粉 250 克
• 鸡蛋 1 个
• 酵母 4 克
• 牛奶 130 ml
• 黄油 25 克
• 糖 30 克
• 盐 2 克
• 配料 香葱火腿鸡蛋液 适量

香葱火腿吐司（面包机版）的做法步骤

步骤 1

步骤1⃣先把牛奶倒进面包机，再打一个鸡蛋

步骤 2

步骤2⃣在一个角落放糖，另一个角落放盐，最好是对角线

步骤 3

步骤3⃣黄油隔水融化放进面包机，再把过筛后的高筋粉倒进面包机里，覆盖住所有液体材料

步骤 4

步骤4⃣在面粉的中间按压出一个小洞放进酵母粉，再用面粉盖起来

步骤 5

步骤5⃣面包机菜单选和面程序10分钟和面两次，结束后再按标准面包/重量750g/浅色浅色

步骤 6

步骤6⃣标准面包和面40分钟会发出滴滴的声音，这是放果料的提示音，这个时候放香葱个火腿，不要全部放，留一些铺面， 大概剩40分钟时刷蛋液撒剩余的香葱火腿在最上面，就可以等着烤好出炉了

步骤 7

烤出来不塌很完美

步骤 8

没有很拉丝，但是很松软

菜谱创建时间：2020-04-11 15:39:22