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一物三吃的做法
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一物三吃

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作者: shikimeow
shikimeow
同样的简单材料,可以做出味道口感都迥异的食物:酸奶煎蛋羹,细腻爽滑,不失酸奶原味;荞麦胡萝卜鸡蛋饼,美味加营养;胡萝卜鸡蛋饼,色香味极佳。 没有加入任何调味用品,因为辣椒和酸奶的味道已经足够;不喜油腻,故未放油;可以随各人口味随意添加改变的简单料理。

用料

一物三吃的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

打入鸡蛋

步骤 2

胡萝卜、辣椒切丁倒入

步骤 3

分成三碗(或等一种做法完成后再加入辅料)

步骤 4

其中一碗中加入酸奶,一碗中加入荞麦粉和燕麦片,另一碗中不做改变

步骤 5

平底锅加热

步骤 6

用小勺慢慢加入,成型后小火翻面

一物三吃的小贴士

时刻注意火候,防止煎焦

菜谱创建时间:2012-06-08 13:08:35
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