蒜香小龙虾

作者： Tracy是摩羯

新到的无冰衣龙虾尾，本想麻辣，但最近不宜吃辣，只能蒜香啦🤤🤤🤤

用料

• 龙虾尾 一斤
• 大蒜 十瓣
• 糖 五克
• 盐 五克
• 料酒 一勺
• 花椒 五粒
• 姜 姜丝
• 香葱 一段

蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾去虾线，洗净控干。

步骤 2

姜去皮切丝

步骤 3

蒜切末

步骤 4

热锅凉油，下花椒、姜丝爆香

步骤 5

放入龙虾尾煸炒（大概五分钟），放入料酒后加盖煮（五分钟）盛出。

步骤 6

底油加入蒜末爆香，放入龙虾尾，翻炒，加糖、盐调味。

步骤 7

出锅撒葱花。迫不及待呦🤤🤤🤤

菜谱创建时间：2020-04-11 13:50:57