豆腐切块,控干水份
碗里加三大勺生抽,一大勺陈醋,一大勺糖,2小勺牛肉粉,2滴香油,干辣椒2个,蒜末,葱末,半碗水调成汤汁
油热放豆腐,煎到两面金黄后倒入汤汁,咕嘟一会,留点汤汁不要烧干
摆盘
开吃!
1、豆腐水控干,要不用厨房纸吸干,不然下锅会溅油哦! 2、喜欢辣的可以多放点辣椒。 3、超级下饭!很好吃,不骗你😛