中西合璧柠檬香草风味烤鱼

作者： 潇洒姐美食美器

#潇洒姐新菜式#比探鱼更美味可口！让舌尖体验BBQ的极致快乐 ！是为了庆祝潇洒姐轻食课堂刚刚拿到国际商标认证知识产权保护而特别做的一道风味烧烤菜！玫瑰][玫瑰]

用料

• 柠檬 半个
• 橄榄油 1勺
• 粉红海盐 少许
• 10年绍兴花雕 2勺
• 柠檬香草BBQ调料 1勺
• 紫苏/迷迭香/莳萝 少量
• 姜/小辣椒/芫荽 少许
• 窖香鲈鱼 1条

中西合璧柠檬香草风味烤鱼的做法步骤

步骤 1

准备好各种调料；

步骤 2

食材和香草的准备；

步骤 3

先预热油，用摩飞锅烤鱼的双面至半熟；

步骤 4

烤制蔬菜和香草；

步骤 5

在把鱼放在菜上慢火烤，在鱼身淋上花雕酒，和香草味充分融合；

步骤 6

出锅前在鱼上挤柠檬汁，最后装盘和简单装饰。

中西合璧柠檬香草风味烤鱼的小贴士

烤制时间的把握很重要，香草风味和鱼的融合。

菜谱创建时间：2020-04-10 22:54:12