蒜瓣切成蒜蓉,葱花切好
田七洗净焯水,略微焯变色几秒就好。锅内烧油,芝麻,葱花,蒜蓉放锅内过油几秒盛出,依照个人口味加入适量生抽,白糖,盐,香油,醋凉拌均匀既成
我凉拌菜喜欢加入蚝油,这个一个人喜好添加