卷心菜半颗 因为一个能吃的人 所以放了半颗 撕成随心所欲的形状 提示:如果卷心菜上有黑点点 很细小像喷雾一样 说明它缺钙 只要不是斑大小 还能吃
板筋丝是从网上买的 偏甜 一般般
热锅凉油下卷心菜 搅和搅和 放些盐 在搅和搅和 等到它收缩且开始出水就好了
放进板筋丝 搅和搅和 放一些生抽
这是灵魂一步 但是我忘记拍了 加烧烤粉 辣椒粉 孜然粉也行 它才会不那么无聊
翻炒三四分钟就好了 盛出 然后拍照 修图 加滤镜
我是没有搜到包头菜炒板筋丝的菜谱 所以试着做 口味其实一般 有点甜 孜然粉不够多 下次试试炝锅炒完卷心菜在放板筋丝试试 说不定加点干辣椒更香