富士山初雪🗻 生酮低碳无糖意式奶冻 Panna Cotta

作者： 栗子不夹糖

用的零卡糖降低了罪恶感，放在了雪山模具里，再用蝶豆花水和牛奶装饰了一下，这么简单的东西居然这么好吃，奶香味好浓郁，感觉在吃一个高级版的大白兔糖。

用料

• 蓝风车淡奶油 300克
• 泡好的吉利丁片 1片
• Plavest 零卡糖（2倍甜） 15克
• 装饰
• 蝶豆花
• 牛奶

富士山初雪🗻 生酮低碳无糖意式奶冻 Panna Cotta的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

奶锅中加入淡奶油开火，加入代糖搅匀，继续加热

步骤 3

加入泡好的吉利丁片继续搅匀

步骤 4

。

步骤 5

倒入模具中

步骤 6

放入冷冻层冷冻1h以上

步骤 7

脱模后再装饰一下 （蝶豆花用开水泡过后倒入盛奶冻的容器中冷冻成固态，奶冻放在冻好的蝶豆花冰块上，倒入剩下的蝶豆花水，牛奶打成奶泡慢慢倒入）

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2020-04-10 16:56:26