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烘焙小知识~面团入模量
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作者:
幸福的食堂
以前我总是会有这样一个疑问:我的吐司怎么就长不高?那时候一直以为自己没揉好面,没发酵好。后来才知道,是因为面团量不够……
用料
面粉,水
烘焙小知识~面团入模量的做法步骤
步骤 1
平顶或山形?任均选择
菜谱创建时间:2020-04-10 14:52:48
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