咸蛋黄肉松青团

作者： 刷新爱厨房

第2次做青团，很成功！又快又好。推荐！

用料

• 糯米粉 200克
• 开水 100克
• 澄粉 60克
• 咸蛋黄 10个
• 沙拉酱 5大勺
• 细砂糖 30克
• 黄油 10克

咸蛋黄肉松青团的做法步骤

步骤 1

10个咸蛋黄蒸熟，杂碎，加入50g肉松，加入50g沙拉酱，拌匀备用。

步骤 2

澄粉加开水烫熟混匀，糯米粉加糖，加黄油混匀，加入青叶汁揉成面团，加入澄粉面团，揉匀，备用。

步骤 3

取一块面团，包入馅料，封住口，揉成光滑圆形的样子，挨个放入蒸锅。

步骤 4

大火蒸10分钟。出锅。

步骤 5

好吃。

咸蛋黄肉松青团的小贴士

提前准备好面团备用。 馅料根据自己喜好用量。

菜谱创建时间：2020-04-10 13:42:22