酱香鹌鹑蛋

作者： 阿圆美食

平时不怎么吃鹌鹑蛋，姑姑家送来的，本来想着烧肉，可现在肉太贵了，为了节省就想起做这道菜！

用料

• 食材 鹌鹑蛋 500克
• 八角2个
• 香叶2片
• 干辣椒4个
• 豆瓣酱一勺
• 蚝油一勺
• 生抽少许
• 姜蒜片少许
• 麻油少许
• 葱花少许
• 鸡粉少许

酱香鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

煮好鹌鹑蛋，剥开改刀

步骤 2

煸炒配料

步骤 3

依次放入调味品

步骤 4

小火烧至水干

步骤 5

最后淋入麻油，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2020-04-10 12:21:31