超简单的烤茄子（好吃）

作者： 爱美食的啊佳

晚上回去看到路边的烧烤店 想吃烤茄子 无奈人太多又不想等 在楼下买了一根茄子 2.5元 回家就安排上 超方便又好吃

用料

• 茄子 1个
• 大蒜 三四瓣
• 小米辣（泡椒） 少许
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 鸡精 一勺
• 胡椒粉 一克
• 花椒油 两勺
• 醋 半勺

超简单的烤茄子（好吃）的做法步骤

步骤 1

1.茄子洗一下，擦干净，刷油 放入烤箱200度（25—30分钟） 拿出来用筷子压一下，如果软了就可以 （否则就放烤箱再烤烤）

步骤 2

2.烤茄子的时候可以调蘸料 （自己可以试试味道，差什么就加点什么进去）

步骤 3

3.把茄子抛开，倒入调料 在烤箱再烤10分钟 （简单又方便，赶紧学起来）

菜谱创建时间：2020-04-10 11:06:38