麻婆豆腐

作者： 雪轻吟

用料

• 豆腐 1块
• 豆瓣酱 2勺
• 水淀粉 适量
• 花椒 3克
• 小葱 一根

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

炒豆瓣酱到微香，加豆腐，花椒粉！炒会加水煮开，小火慢煮！最后加水淀粉收汁！出锅撒上葱花！

麻婆豆腐的小贴士

这个算失败了！主要是汤太多没被水淀粉吸干《这个加水主要是少了我怕豆腐不入味》，豆瓣酱要油炒出香味《小火》！加入豆腐注意别把豆腐炒碎了！加花椒粉！炒会加水煮开，再小火慢煮！最后撒上葱花！就KO了

菜谱创建时间：2020-04-10 09:31:22