面豉酱煮五花肉

作者： ZY-nicole

这道广东特色美味，是我从小的至爱。之前一直是蒸五花，但是后来发现用平底锅煮味道也很不错哦

用料

• 五花肉200 克
• 九江双蒸 一勺
• 古劳面豉酱 一勺
• 水 半碗
• 冰糖 两粒

面豉酱煮五花肉的做法步骤

步骤 1

先将五花肉煎至两面金黄

步骤 2

加一勺九江双蒸酒，去掉肉的腥味

步骤 3

然后一勺古劳面豉酱，加半碗水，混合

步骤 4

把2粒冰糖混合一起煮，慢火煮到糖全部融化就可以了。不需要盐，酱油之类的调料。

步骤 5

大火煮至收汁

步骤 6

这样就可以收获一锅让你干掉两碗米饭的菜了。

菜谱创建时间：2020-04-09 20:40:04