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酒香膏蟹
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作者:
主的小小羊儿
清蒸膏蟹, 虽然是很久以前做的了, 但当做我在下厨房的第一帖吧。
用料
二锅头
一汤匙
凉拌醋
一汤匙
广西北海膏蟹(这种螃蟹膏最满)
三,五只
姜片
几片
小葱
几根
酒香膏蟹的做法步骤
步骤 1
姜,酒,葱~~齐了
步骤 2
把上面的配料放锅里,加水一杯
步骤 3
螃蟹处理干净
步骤 4
上锅摆好
步骤 5
放上盖
步骤 6
开火蒸10分钟
步骤 7
好了,就这简单
步骤 8
你流哈喇子了么~
步骤 9
开吃
酒香膏蟹的小贴士
白酒放在水里是关键,螃蟹会很香,比料酒香多了。 点醋和碎姜末吃
菜谱创建时间:2012-06-07 18:07:10
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