西红柿炒土豆丝

作者： Eileen小厨

食材简单，家常炒法，与尖椒土豆丝口味不一样，汤拌米饭更好吃

用料

• 土豆 个
• 西红柿 个
• 盐 克
• 生抽 勺
• 葱 根

西红柿炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，也可以切丝 擦丝更省事，丝不要擦太细 放水里浸泡会（炒之前控水）

步骤 2

准备葱花&西红柿

步骤 3

油热 放葱花

步骤 4

倒入西红柿炒出红汁

步骤 5

倒入控好水的土豆丝，翻炒，放生抽继续翻炒，加适量盐，一点水，翻炒几下盖盖子焖一下就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-04-09 11:23:22