将胡萝卜刮丝,香菜,姜洗净,剁碎
将胡萝卜丝,香菜,姜,加入鸡蛋,生抽,盐,耗油拌匀
加适量面粉拌成如图所示
油烧热,即可下丸子啦,可以先下一个试试油温,炸出来金黄色油温就可以了
成品看着很诱人吧,老公特喜欢吃