美容养颜的素炒丝瓜

作者： 最耐喝可乐

丝瓜营养丰富，具有很好的美容功效，还能增强人体抵抗力，一般人群均可食用，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，能有效缓解病症。需要注意的是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。

用料

• 丝瓜 2根
• 蒜 5瓣
• 糖，盐，蚝油，淀粉，食用油 适量
• 枸杞 8粒
• 开水 适量
• 花椒 适量

美容养颜的素炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切滚刀块，蒜切片

步骤 2

用开水把枸杞泡开

步骤 3

锅中放油，油温5成热放入花椒粒炸香捞出

步骤 4

放三分之一蒜片爆香

步骤 5

加入切好的丝瓜翻炒均匀

步骤 6

丝瓜变透明放糖炒至融化，加入盐翻炒均匀入味

步骤 7

放入剩下的蒜片翻炒30秒左右，放蚝油

步骤 8

泡枸杞的水放小半勺淀粉搅匀

步骤 9

倒入汤汁中勾薄芡

步骤 10

装盘，撒上泡好的枸杞，一道美味又养颜的素炒丝瓜就完成了^O^

菜谱创建时间：2020-04-08 14:33:29