南昌米团

作者： Doby麻麻

每次清明节回家都会买点解馋，今年回不了家，自己动手，原来是这么简单，家乡的味道，好吃～

用料

• 粘米粉 500克
• 水 适量
• 白糖 50g

南昌米团的做法步骤

步骤 1

粘米粉加适量的水，加糖，用筷子搅拌成絮状，再上手揉至合适的粘度，我喜欢略干，因为到后面揉团子会越来越粘。

步骤 2

分成无数个小挤子，找到合适大小的圆，四个一组。

步骤 3

上锅大火20分钟，闷5分钟，凉一点点再吃，更有嚼劲。

菜谱创建时间：2020-04-08 12:45:00