准备好所需材料的量,黄油隔水加热融化。
全部材料混合一起搅拌均匀。
搅拌均匀后揉至无颗粒状。
我做了蔓越莓和黑芝麻的!
我是把面团分成25克的等份!
烤盘上铺一层油纸或者锡纸,全部揉圆后静置20分钟(麻薯出炉后才不会塌陷)!个与个之间要间隔一定的空隙,因为麻薯制作中会膨胀2倍以上。
静止10分钟后,烤箱预热10分钟,上火180℃下火160℃烤20分钟!
麻薯在烤箱内迅速膨胀。
烤至这般就可以出炉啦!😋😋😋