豉椒茄汁鸡腿扒

作者： 麦豆花园

用料

• 鸡腿 3只
• 圆椒 1只
• 茄酱 2勺
• 砂糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2克
• 白醋 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 4片
• 生粉 适量

豉椒茄汁鸡腿扒的做法步骤

步骤 1

将鸡腿去皮起骨用料酒砂糖酱油盐生粉姜腌制1小时

步骤 2

圆椒切成约3厘米大小用油盐爆炒一下待用

步骤 3

油下锅把腌制好的鸡腿肉用半煎炸至金黄色捞出

步骤 4

锅里放点油，把茄酱白醋蚝油砂糖加上2勺水把调味酱拌匀再把鸡扒圆椒倒入锅里翻炒均匀即可上碟

菜谱创建时间：2020-04-07 22:27:54