惬意简单的茉莉红茶奶冻

作者： 是66的厨房

买了一包茉莉红茶，茉莉很香，可是茶有点苦。年轻人好像都不爱喝茶哈哈，除了奶茶。所以决定做成奶冻，泡着牛奶喝。纯牛奶+茉莉红茶冻，好喝，重点超级简单。不用点外卖，居家的饮品也可以花样百出哈哈。

用料

• 茉莉红茶 20g
• 吉利丁片 1片
• 白砂糖 50克
• 纯牛奶 250克

惬意简单的茉莉红茶奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片1片，泡10分钟左右，泡软，捞出。

步骤 2

吉利丁片，隔着40度温水，融化备用。

步骤 3

泡一壶茉莉红茶，出汤汁，备用。我用的2000米红茶的茉莉红。

步骤 4

红茶倒入小奶锅加热，倒入吉利丁片搅拌。

步骤 5

加四勺白糖，搅拌均匀。

步骤 6

倒碗里冷却，包上保鲜膜，放冰箱冻一晚上。

步骤 7

奶冻搅碎，倒入杯里，加纯牛奶。

步骤 8

下班回家喝一杯，刷个剧。幸福的咸鱼生活～

步骤 9

因为我自己不喜欢一整块的冻，所以搅拌的比较细碎。喜欢吃冻的小伙伴，可以不要搅碎哈～

菜谱创建时间：2020-04-07 21:04:14