凉拌腐竹

作者： 沉默是金403

用料

• 腐竹 100克
• 黄瓜 1/4根
• 胡萝卜 1/4根
• 香菜 1根
• 辣椒油 1勺
• 盐 2克
• 香油 1/2勺
• 香醋 1/2勺
• 糖 1/2勺
• 海鲜酱油 1勺
• 蒜 2瓣
• 鸡精 1./2勺

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹用凉水泡两小时后与胡萝卜片一起在开水中打焯2分钟捞出过凉水后控干备用

步骤 2

蒜切碎，香菜切段，黄瓜切片备用

步骤 3

把备料效入大碗中加入酱油、香油、盐、辣椒油、白糖、醋、鸡精

步骤 4

搅拌均匀盛盘

菜谱创建时间：2020-04-07 20:37:36