泡芙（简易）

作者： 怪兽快跑呀

用料

• 低筋面粉 80克
• 鸡蛋 3个
• 水/牛奶 120克
• 黄油 50克
• 糖 15克

泡芙（简易）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

1.120g水/牛奶➕50g黄油➕15g白糖 注：用小火，到黄油融化，水沸腾。

步骤 3

2.水沸后，加入80g低筋面粉，搅拌至如图。

步骤 4

3.加入3个鸡蛋，慢慢倒入搅拌。 注：偏软，但不是稀。

步骤 5

4.装裱花袋，挤出来。

步骤 6

5.烤箱200℃，20分钟。

菜谱创建时间：2020-04-07 19:48:51