超香超软的香蕉蛋糕

作者： 芙宝妈咪

今天烤面包时顺便烤了这个香蕉蛋糕，之前下厨房试了几个方子都太干，终于在一个台湾网站找到这个配方，很香很软，我加了核桃仁，味道更好。

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 1个
• 黄油 70克
• 黄糖/白糖 65克
• 苏打粉 1茶勺
• 盐 3克
• 面粉 185克
• 核桃仁 随意
• 香草精 1茶勺

超香超软的香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化，所有材料手动手动手动搅拌均匀，放入loaf烤盘，上面撒核桃仁，放置预热360F/185C烤箱里，烤55分钟，用牙签插进去，出来是干净的即可

超香超软的香蕉蛋糕的小贴士

一定要手动搅拌均匀，不要打出面筋，烤盘用黄油涂抹均匀，防粘

菜谱创建时间：2020-04-07 18:28:54