开水把肉煮个10分钟,放入几片姜和少许料酒!
把肉切成自己喜欢的样子❤️
把肉倒入锅中炸,不需要放油!它的油会溅你一身 和一脸!我把它盖起来慢慢炸😊到金黄色就可以了,好了后把肉倒出来,锅中留一点点油!看下一步👇
倒入白糖炒出黄色👇
就是炒成这样子哈🤪
然后把肉倒入金黄色的糖中 翻炒啊~
炒一会就好了,倒入开水盖过肉(水可多放些)大火烧开10分钟转至小火 大概半个小时!就差不多可以收汁了,中途放入少许盐,鸡精!其它我都没放的
大火收汁咯😍😍😍
红烧肉就好啦,给它撒点绿色的葱花!今天的颜色超级好看,没有加美颜的哦😋😋😋