草莓抱抱卷

作者： 涵_x64s

用料

• 低筋面粉 40克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 23克
• 牛奶 27克
• 细砂糖 35-50克
• 淡奶油 100克
• 糖粉 克
• 草莓 3个

草莓抱抱卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄中➕白糖➕23g玉米油➕27g牛奶➕40g低筋面粉，搅拌

步骤 2

蛋清分三次➕35g糖打发

步骤 3

相互搅拌

步骤 4

烤箱预热，150度20分钟，晾凉，取出

步骤 5

淡奶油冷藏12小时以上，工具冷冻5分钟以上，奶油:糖分=100:7，高速打发至6分，中速打发至8分

菜谱创建时间：2020-04-07 10:42:57