回头率好高的桑椹果酱

作者： 远丞妈

孕妇 能吃 桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维生素含量很高，而且味甜多汁，许多人都喜欢吃。 坐月子 能吃 桑葚是补血佳品，刚刚生完孩子的新妈妈往往比较虚弱，吃点桑葚是有好处的。 哺乳 能吃 桑葚含18种氨基酸与多种维生素，如A、B1、B2、C和胡萝卜素、钙质、铁、苹果酸等营养素，营养成分十分丰富。单独吃桑葚不会回奶，所以哺乳期妈妈可以吃。但是，体质虚弱的哺乳妈妈建议不要食用或者是少吃。

用料

• 桑葚 500克
• 老冰糖 200克
• 粗盐 自己看着放

回头率好高的桑椹果酱的做法步骤

步骤 1

新鲜桑椹摘回来先用清水洗一遍

步骤 2

接着第二步加入一大把粗盐，用盐水泡个15分钟左右

步骤 3

泡完盐水后接着在过清水洗一遍，接下来捞出控水，水份越干，煮的时间越短

步骤 4

桑椹跟冰糖同时下锅煮到这个状态，有点粘稠，关火，装瓶

步骤 5

玻璃瓶消毒过后，趁热装瓶

步骤 6

去年做了1000来瓶，自己有做过实验，只要不开封，放个一年左右没问题的

回头率好高的桑椹果酱的小贴士

煮桑椹的锅最好用陶瓷锅，不容易粘锅，还好清洗

菜谱创建时间：2020-04-07 00:42:35