小美·轻轻松松五分钟搞定的 老干妈土豆丝，够味儿

作者： 珺小厨的健康厨房

这土豆是彻底吃出花了，各种口味各种做啊。 酸辣，鱼香，老干妈，咖喱，汤类。 土豆真的是万能食材👍

用料

• 土豆切丝 两个中型
• 蒜 3-5瓣
• 油 5-7克
• 老干妈 1汤勺
• 醋 10克
• 生抽 5-10克
• 小米辣 两个

小美·轻轻松松五分钟搞定的 老干妈土豆丝，够味儿的做法步骤

步骤 1

土豆切丝泡水，这样泡出淀粉后口感会比较脆口

步骤 2

蒜瓣放入主锅，设置5秒 / 速度5 打成蒜末

步骤 3

把蒜末推入锅底，加入油和老干妈

步骤 4

设置3分钟 / V键 / 速度1 爆香

步骤 5

放入泡好的土豆丝，加入醋，生抽，小米辣， 设置5分钟 / V键 / 反转 小勺 拌炒

步骤 6

音乐响起，炒好了😜

步骤 7

盛入碗中，慢慢享用😋

菜谱创建时间：2020-04-06 21:07:44