蛋挞（蛋黄）

作者： 爱吃苹果的APPLE

12个小蛋挞的量，6个标准蛋挞

用料

• 牛奶 40克
• 细砂糖 20克
• 蛋黄 2个
• 淡奶油 60克

蛋挞（蛋黄）的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

牛奶、细砂糖混合，搅拌至糖溶解。打散蛋黄，倒入倒入淡奶油，搅拌均匀。

步骤 3

蛋挞液过滤。

步骤 4

8分满

步骤 5

烤箱预热。中层，180度，28分钟（200度22分钟也可以，蛋液更焦，酥皮略湿）。

菜谱创建时间：2020-04-06 19:20:33