海鲜腐竹卷，减脂期也能吃的快手菜

作者： 译儒旅行食记

脑海里总有个疑问，为什么人们总喜欢用食物表达思念和爱，特别是有馅的？比如端午的粽子、冬至的汤圆、中秋的月饼、清明的青团……特殊的日子，做一道特殊的菜，喜欢我的菜谱别忘了关注我哦！

用料

• 山水腐竹 1张
• 蟹棒 3根
• 虾仁 3只
• 香菜 6根

海鲜腐竹卷，减脂期也能吃的快手菜的做法步骤

步骤 1

将腐竹浸泡20分钟，我用的是广东清远英德买的山水腐竹，每张一大片，比较好包卷

步骤 2

材料洗干净备用

步骤 3

将材料卷好

步骤 4

用香菜把腐竹卷绑好，将多余的香菜弄掉

步骤 5

两面小火煎，大概煎10～15分钟

步骤 6

摆盘码放，推荐搭配甜辣酱蘸着吃

步骤 7

剩下的腐竹和香菜可以用来做凉拌或者清炒

步骤 8

两道减脂菜就做好啦！

海鲜腐竹卷，减脂期也能吃的快手菜的小贴士

1.腐竹要选大片的，比较好包。包的时候要轻轻地，千万不能太急。 2.香菜可以用葱段替代，但是我个人觉得香菜更好吃。

菜谱创建时间：2020-04-06 10:20:58