香椿炒蛋

作者： 天台的猫花

春天来了，把春吃进嘴里吧~

用料

• 香椿 一把
• 油 若干
• 盐 若干
• 鸡蛋 4个

香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

洗净香椿，剪去蒂头

步骤 2

水烧开，放入香椿焯水

步骤 3

焯过水的香椿入冷水过一遍

步骤 4

香椿切碎，鸡蛋打散

步骤 5

碎香椿加入鸡蛋，加若干盐

步骤 6

热锅，热油，到入打匀的鸡蛋液

步骤 7

煎熟起锅

菜谱创建时间：2020-04-05 20:38:27