「羽生结弦参赛期菜谱」牛肉鸡蛋寿喜烧

作者： Leslie0912

用料

• 牛肉片 120克
• 洋葱 100克
• 香菇 两朵
• 魔芋粉 90克
• 酱油 两汤勺
• 糖 两汤勺
• 鸡蛋 两个
• 味之素hondashi 5克

「羽生结弦参赛期菜谱」牛肉鸡蛋寿喜烧的做法步骤

步骤 1

先将魔芋粉丝焯水。 将洋葱和蘑菇切成薄片，然后加入hondashi搅拌均匀。放在耐热碗上，盖上保鲜膜，然后在微波炉（600W）中加热约1分钟。拿出后再次拌匀。 锅中加入牛肉炒至半熟加入魔芋粉丝，随后加入酱油和糖。最后加入蘑菇和洋葱炒至全熟后出锅。 将菜品放入可微波炉使用的碗中，打入两个鸡蛋，盖上保鲜膜，在微波炉中加热一分钟。（也可在出锅前直接把鸡蛋打入锅中加热。）

菜谱创建时间：2020-04-05 18:18:12