香煎带鱼

作者： LiJuan爱厨艺爱创意

用料

• 带鱼 1条
• 盐 少许
• 姜 几片
• 料酒 2勺
• 葱 1根
• 油 适量
• 生抽 少许

香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼处理干净剪段 厨房用纸来干水份，撒少许盐拌匀

步骤 2

起锅放油 姜片爆香下带鱼段煎

步骤 3

煎一面金黄翻面继续煎

步骤 4

煎两面金黄再加入黄酒 少许老抽提香

步骤 5

最后装盘撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2020-04-05 17:37:11