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大葱炒鸡胸脯肉的做法
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大葱炒鸡胸脯肉

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作者: 郑鑫昕
郑鑫昕

大葱炒鸡胸脯肉的用料

大葱炒鸡胸脯肉的做法步骤

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步骤 1

1.鸡胸肉洗净切丁,大葱切小段备用。

步骤 2

2.鸡胸肉丁、芡粉、胡椒、盐、味精、老抽,全部加在一起搅拌均匀,腌制十分钟备用。

步骤 3

3.待锅热后放油,油热时下腌制好的鸡丁,炒至8成熟。

步骤 4

4.这时放进大葱翻炒一会儿,加入一勺生抽,还可加入少量生芡粉末。

步骤 5

5.熟后放入少量盐和味精,起锅。

大葱炒鸡胸脯肉的小贴士

炒大葱是最好炒久一点,让大葱稍微软一点

菜谱创建时间:2012-06-05 23:28:55
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