照烧鸡腿饭

作者： 食来运转ws

超级简单，偏咸甜口。

用料

• #主料
• 鸡腿肉 2只
• 食用油 2勺
• 鸡蛋 2只
• #辅料
• 蒜泥 1/2勺
• 姜泥 1/4勺
• 葱花 1勺
• #调味料
• 耗油 3勺
• 酱油 2勺
• 料酒 3勺
• 糖 1/2勺
• 盐 1/4勺
• 胡椒粉 1/4勺

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

在鸡肉上用叉子均匀的打洞，切成一口大小的块。

步骤 2

所有调味料+蒜泥+姜泥→混合在一起； 鸡蛋打入碗中加入2勺清水，微波1分钟做成水包蛋

步骤 3

中火，锅中加入2勺食用油，放入鸡肉煎至两面金黄。

步骤 4

加入混合好的调味汁

步骤 5

加盖2分钟起锅，转大火收汁即可

步骤 6

米饭+鸡肉+水包蛋

步骤 7

撒上葱花和芝麻

步骤 8

开吃

菜谱创建时间：2020-04-05 11:47:14