‼️化痰止咳‼️冰糖金桔

作者： 巧手Joyce

热气的东西吃多了容易上火，给大家推荐一款冰糖金桔，方法非常简单，能储存很长时间。

用料

• 金桔 500克
• 黄片糖（可换冰糖） 240克
• 柠檬 1片
• 水 110克

‼️化痰止咳‼️冰糖金桔的做法步骤

步骤 1

金桔清洗干净。

步骤 2

把每个金桔擦干，不可以有水。

步骤 3

在金桔底部切一个“十”字。

步骤 4

把切好的金桔放在没有水的盆中。

步骤 5

称好糖（不必太准确）。

步骤 6

把金桔放入清水中煮3分钟（水适量）

步骤 7

空出

步骤 8

挤出柠檬汁

步骤 9

把糖，水，金桔和柠檬汁一起放入锅中

步骤 10

中小火煮沸

步骤 11

最后的时候一定要反复翻拌，以防它糊

步骤 12

煮成这样就可以收工了

步骤 13

等它冷却后装入罐中，每次一小勺，开水冲饮，化痰止咳

‼️化痰止咳‼️冰糖金桔的小贴士

1. 储存金桔的罐中不能有水 2. 柠檬可以让金桔保持色泽，没有的可以不放 3. 金桔不建议切成几瓣，它比较容易碎 4. 煮金桔的时候不要试味，以防烫伤

菜谱创建时间：2020-04-05 11:45:57