鸦葱（藜藜嘴）

作者： 之若小厨

每年清明节都会陪母亲回家给祖先上坟，她和姑姑，姨们在家叙话。我们一家三口，到围了小村一圈的山上跋涉。 今年疫情，也不去亲戚家了，直接开车带着妈妈，把车开到山半腰上。我们摘野菜，挖苦菜。不亦乐乎。

用料

• 鸦葱 一小盆
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量

鸦葱（藜藜嘴）的做法步骤

步骤 1

摘洗干净

步骤 2

焯水，过凉。

步骤 3

新鲜，漂亮的出水鸦葱。

步骤 4

切碎，加盐，鸡蛋，面粉，少许水。

步骤 5

电饼铛，加热放油，两面烙焦黄。 美味的鸦葱煎饼就出炉了。 这种做法济南叫煎面糊，也叫咸食。

步骤 6

顺便加几张家乡的风景。😄

步骤 7

废弃的提水站

步骤 8

在山上远眺

步骤 9

水灵灵的野菜

菜谱创建时间：2020-04-05 07:54:40